Crème de fruit "P.Sézanne"

 . 2 tasses de fruits secs réhydratés (figues, dattes, abricots …)
Utilisez au minimum 2 tasses, si vous mettez moins le blender tourne dans le vide ...

Faire tremper la veille dans un bol une poignée de dattes ou de figues afin qu’elles se réhydratent.
Bien recouvrir avec de l’eau.
Une fois les fruits réhydratés les passer au Blender avec la moitié de leur eau de trempage, que vous pouvez boire, elle est excellente !
Fonctionne aussi avec du raisin sec, des abricots.