Gâteau aux pavots "A.Tàpies"

Un dessert sans farine ultra simple à réaliser en famille ... le temps de dire ouf !

. 1 tasse de graines de pavot

. 1 tasse de poudre d’amande

. 1 tasse de sucre complet

. 5 œufs en neige ou 2 tasses d’eau de pois chiche montée en neige

. 180 gr de beurre végétal
. 1 cc d’essence de vanille

Mélanger les ingrédients, les jaunes d’œufs, et les blancs en neige en dernier.
Cuisson 15 mn 180°